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第22章
“多謝隊長!”
黃雲輝也笑了,要的就是這效果。
工分滿額,自由時間就有了,不用被支使得團團轉。
之前因為他手藝好,别的公社和屯兒還來請他過去,現在工分夠了,就不用強制去了。
這事兒上輩子他在下鄉的時候聽過,隻是江南農場這邊還沒有這規矩罷了。
黃雲輝轉身,一把將旁邊還在傻樂的胡衛東拽過來,指着剩下的肉。
“東子!
今天沒你,哥這屁股蛋子搞不好也開花了!”
“這二十斤肉,歸你!
扛回家,讓你嬸子好好炖上!”
“啥?給…給我?”
胡衛東懵了,看着那血呼刺啦的一大塊肉,腦子嗡嗡的。
二十斤!
全是他的?
他長這麼大都沒見過這麼多肉!
“拿着!”
黃雲輝直接把肉塞他懷裡:“趕緊回去!
褲子補補!
别在這兒丟人現眼了!”
胡衛東抱着沉甸甸、還帶着熱乎氣的野豬肉,激動得渾身發抖,眼圈都紅了:“輝…輝子哥!
我…我…你是我親哥!”
他語無倫次,抱着肉,在眾人羨慕嫉妒的目光中,一溜煙就往家跑。
屁股蛋子上的破佈片在風裡呼扇呼扇,也顧不上了。
剩下的肉,黃雲輝自己扛了起來,分量也不輕。
“行了,熱鬧看完了!
都散了!
該幹嘛幹嘛去!”
胡大軍吼了一嗓子,驅散人群。
黃雲輝扛着肉,迎着眾人復雜的目光,大步流星朝着自己那間瓦房走去。
進了瓦房,他反手插好門栓。
外頭那些羨慕嫉妒恨的眼光,隔着門闆都感覺熱乎。
“可算清淨了。”
他把肉往地上一撂,發出“咚”
的一聲悶響。
看着這老大一塊血呼刺啦的肉,他咧嘴笑了。
這分量,少說還有兩百斤。
好東西不能露白。
他心念一動,地上那大塊野豬肉瞬間消失得無影無蹤,全進了空間裡。
隻留下一條看着約莫二十斤的後腿肉,擱在剛清理出來的空地上。
“得想法子存起來慢慢喫。”
黃雲輝琢磨着。
新鮮肉放不住,這年頭又沒冰箱。
他抄起柴刀,麻利地把這二十斤肉去皮、剔骨,切成小孩巴掌寬、一指厚的肉條。
從空間裡摸出粗鹽粒,細細地揉搓在每條肉上,腌漬入味。
又找來幾根結實的長木棍,搭在屋裡橫梁上,把腌好的肉條一條條挂上去,像挂燈籠似的。
瓦房頂上有通風的小氣窗,正好方便風幹。
忙活完這些,天色已經擦黑。
看着橫梁下挂得滿滿當當的肉條,黃雲輝滿意地拍拍手。
“成了!
過幾天就是上好的肉幹!”
他胡亂喫了點東西,倒頭就睡。
這一天折騰的,夠勁兒!
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