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第703章

“哈哈哈......龐總還真是個行家，别說伸手了，就是這趟說辭就能看出來，您是哥地道的行家呢！”

強子正說着，佟東海帶着四個穿旗袍的年輕女人出現在門口，他一邊掀開門簾一邊說道。

四個女子臉上帶着紗巾，遮住了鼻子以下的不分，但是從眼睛能看出來，幾個人年齡都不超過三十歲，到五十歲以上的老男人來說，她們的年齡似乎剛剛好。

遮臉應該是佟東海自己的手段吧，能在他這裡就餐的，都是事業有成或者是某些政府要員，一般人根本消費不起。

而這些人此時大多有錢有閒，獵豔的心思極重，也算是投其所好吧！

四個美女沒人端着一個木質托盤，上邊各自放着兩盤精美的小涼菜，而且每一盤都有盤飾（用食材雕刻的小花，或者各種手法制成的食材裝飾品）

佟東海手裡提着一個籃子，手腳麻利的用夾子給每人夾了一個熱毛巾。

“幾位爺請！”

都是經常在外邊喫喝的人，自然知道熱毛巾是幹嘛的，不僅這樣，恐怕酒席從開始到結束，光是遞熱毛巾都得三四趟。

眾人開始擦手是，幾個美女開始上菜：“掌上明珠（滷鵝掌配五香鴿蛋）

羅漢牛肉（羊肚裝入生牛肉滷制而成）

小棗核桃酪（甜菜）

佟家叉燒（熱制冷喫）

乾隆白菜（白灼）

金錢發菜（熱制冷喫，蛋皮卷發菜，熱菜造型）

紅湯鵝肝（醬菜）

翠竹報春（涼拌菜，主材乳瓜）”

四個女子每人放下兩盤菜都會報菜名，并且大概介紹一下成菜特點和主要食材，這是一般飯店沒有的，充其量就是報下菜名，即便有食客問，服務員也大多是一問三不知。

“還真的讓龐總說對了，果然就是八個小涼菜菜呢！”

吳總笑着說道。

強子笑了笑：“就是瞎蒙的，幹了大半輩子廚子，聽也聽到了，這菜不說口味了，單是賣相就很不錯，十分的話我起碼給九分。”

“哈哈哈......多謝龐總誇獎，能夠得到同行的贊譽，是我佟家菜的成功啊，幾位爺喝什麼酒，我們家宴的酒水標配是茅台，嫌貴的話可以選擇五糧液或者劍南春之類。”

佟東海說的這話就有點腦殘了，那有這麼說話的，不過他是做生意的，其實就是在假裝弱智，茅台這玩意既然上了，哪有往低了降標準的，不是誠心寒磣人嗎！

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