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第635章
林凡笑了笑,沒有說話。
他們為了出門方便,特意穿了一些比較普通的衣服。
或許這也給老闆留下了個比較窮的印象。
林凡也不多做解釋,因為在沒有嘗到味道之前,一切解釋就都是多餘,上輩子他來經常時也來過那家烤鴨店,但那時候,他們喫的這家店已經不復存在了。
“好了,你們的鴨子都片好了,這是鴨餅和甜面醬,你們喫吧。”
老闆把一整盤片皮烤鴨全都端了上來。
張霞有些拘謹,他從來沒有喫過這些東西,也不知道該怎麼喫。
林凡攤開鴨餅給放了一根黃瓜條,又放了一點蔥絲,再蘸上甜面醬給卷了起來。
“來吧,嘗一嘗。”
張霞接過來放在嘴裡。
一瞬間她的味蕾都炸開了。
她感覺她從來沒有喫過這麼好喫的東西。
“林凡這個東西真的太好喫了,你也快嘗一嘗。”
張霞開口道。
林凡也卷了一張餅放在嘴裡。
味道隻能說中規中矩,但也確實如老闆所說,一點都不比對面的味道差。
他點了點頭笑道:“老闆,你覺得和對面打擂台你需要多少錢?”
“小兄弟你就痛快喫你的餅吧,我從來沒有過這樣的想法,我跟對面打不起,這個店我是維持一天算一天也維持不下去就拉倒。”
林凡站了起來,把他拉過來坐下:“老闆你可不能這麼說啊,人總是要有一些志氣嘛。”
“我給你出一個主意,你看這樣行不行?”
他把後世很多美食城的經驗交給老闆。
無非也就是幾樣,要麼就是會員充值,要麼就是打折讓老闆自己選去,總有一樣适合他這個店。
老闆越聽眼神越亮,甚至已經開始想着要是真能用得了這樣的方法跟對面打擂台,他是不是也有勝算?
可想來想去一想到資金最後他還是歎息一聲:“小兄弟不瞞你說,這裡是京城,各種東西都貴,要是真想跟他打擂台,沒有個三五十萬根本打不下來。”
“而且按照你說的方法,三五十萬恐怕也是一個基數,我們要是真想把對面幹黃,投入可能還要更多!”
林凡擺了擺手:“我又沒說一定要把對面幹黃,隻要能做到和對面同等的收益就可以了。”
“我就問,你如果按照我給你的這些方法給你三十萬,你有沒有把握在一個月之內做到和對面平起平坐。”
老闆猶豫了一會兒,點了點頭道:“你放心,隻要錢到位,再用上你說的那些方法,我有絕對的把握讓對面的店客流都到我們這邊來。”
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