手機瀏覽器掃描二維碼訪問
第159章
不一會兒,有人敲門。
顧硯洲擡眸:“進。”
侍應生推開門,開始上餐,負責頭盤的主廚也尾隨而進。
西餐的上餐準則,是根據頭盤、湯、副菜、主菜、甜品的順序依次上餐的,十分嚴謹。
用完一道菜,才會呈上下一道。
可雲初根本不懂西餐繁瑣的規矩,也看不懂花裡胡哨的擺盤,她現在是餓了,所以要填飽肚子。
等到主廚長篇大論介紹完之後,雲初看着頭盤和湯,并無胃口,“今天的主食是什麼?”
主廚回道:“普羅旺斯法香肋眼牛排。”
雲初問:“可以直接上嗎?”
主廚一時間愣住了。
他沒想到的是,人均幾千的餐廳裡,竟然會有這樣不懂西餐禮儀的顧客光顧。
林詩語好心道:“雲初,這西餐禮儀,是有前後次序的。
這是第一道前菜,之後,按照順序,主菜是倒數第二上的。”
雲初低頭看向琥珀魚刺身。
不知道為什麼,西餐一眼看上去,并沒有什麼胃口。
她突然感覺,外國人是有些可憐的,中國老祖宗講究色香味俱全,這西餐,一沒有香,二沒有色,分量稀少,感覺她一口就能喫掉。
商桀道:“嘗嘗看。”
他拿起叉子,將薄薄的一片魚肉分解後,連同花椰菜一起放進了嘴裡。
雲初模仿他,也嘗了一口,眉頭瞬間皺了起來。
顧硯洲安靜地喫完了前菜,林詩語則露出驚訝的表情,細長的手指輕輕搭捂在嘴唇上,眼睛都放出光彩來。
主廚立刻問道:“四位貴賓,請問味道如何呢?”
林詩語道:“這個海鮮高湯做的啫喱,口感細膩,琥珀魚的肉質,清爽又富有彈性,味道特别好。”
顧硯洲不發表評價。
畢竟,在他看來,米其林西餐的滋味大同小異。
男人的味覺細胞,天生不如女人。
主廚又看向雲初:“這位貴賓呢?”
雲初憋了半天,憋出四個字:“不怎麼樣。”
主廚的臉立刻就綠了。
林詩語則向她投來異樣的目光。
商桀正巧在用餐巾擦拭唇角,一聽她如此評價,也有點冷俊不禁。
雲初看向主廚,禮貌道:“我覺得,可能是因為冷盤的緣故,嘗到嘴裡後,口感比較單一,沒有什麼豐富的層次。”
主廚尷尬地直起腰。
林詩語反問:“怎麼會口感單一呢?分明是很豐富的。”
雲初:“是嗎。
我隻是真實評價。”
林詩語:“你不懂意大利風味。”
雲初十分淡然:“那當然,我又不是意大利人。”
她有些不以為然。
她是老闆,這頓餐是由她買單的,不好喫,她還不能發表意見?
請關閉瀏覽器閱讀模式後查看本章節,否則將出現無法翻頁或章節內容丟失等現象。