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第213章

第一天營業，林曉染和陳蘭英在酒樓一直待到了關門歇業。

這第一天就是一個開門紅啊！

準備的食材全部賣光，中途張得勝還去補了一次貨。

而且今天點貴菜的顧客特别多，比如一份水煮魚就要十八兩銀子，一份水煮肉片要十六兩銀子。

一盤酸辣土豆絲要四兩銀子，一盤麻婆豆腐也是四兩銀子。

這四樣是林曉染這個月教給一級廚師的四道新菜色。

顧客點這四道菜的非常多，幾乎每桌都點兩樣。

這西關縣城有錢人一大把啊！

一桌飯菜百八十兩也能接受。

這第一天的流水就有一千八百兩之多，刨除成本和人工，這一天就淨賺了一千四百兩銀子。

這還是打了八折的情況下。

廚師們自身會做的菜肴也賣得不錯，用了新調料後，他們做的菜也變得美味無比。

為了激勵酒樓的員工更加賣力工作，林曉染給眾人都發了獎金。

掌櫃賬房和一等廚師，每人五兩銀子。

二等廚師和采買每人二兩銀子，幫廚跑堂和洗碗工每人一兩銀子。

鼓勵了眾人幾句，林曉染就帶着陳蘭英回了蛋糕鋪子。

林記酒樓裡清一色都是男員工，所以林曉染不好住在酒樓後院。

林曉染一連在酒樓看了三天，覺得一切都步入正軌了，就打算帶着陳蘭英回平安村。

畢竟這一陣她出來了很久，快半個月了，她有點想崽崽們了。

可惜天不遂人願，酒樓快要關門時出事了。

一夥家丁擡着一位穿綢裹緞的老爺前來酒樓鬧事，說他們家老爺喫了酒樓的水煮魚中毒身亡了，讓酒樓要麼賠銀子要麼償命。

古代人實在沒什麼娛樂活動，這裡出了事，很快就聚集過來很多看熱鬧的百姓。

而大堂裡有兩桌客人點了水煮魚，正喫了一半，突然聽說水煮魚裡有毒，立馬整個人都不好了。

林掌櫃趕忙走出櫃台先是安慰了兩桌食客一番：“我以生命起誓，我們的菜裡絕對沒毒，請客人們放心食用。

但今天出了這事，讓貴客們受驚了，這頓飯錢就給你們免單了。”

這兩桌客人聽了這個保障，才放下心來，也不喫飯了，聚到門口看起了熱鬧。

林曉染也趕忙從三樓下來，她自是知道菜裡沒毒，但很有可能這位老爺是辣椒或者麻椒過敏。

過敏這個症狀可是真能要人命的。

於是林曉染就對來人說：“我跟隨陸雲神醫學過醫術，讓我給你家老爺看看，興許能救過來呢。”

來人中一位穿着綢衫的管事模樣的中年男人道：“我家老爺已經過世，難道你還能給死人醫活了不成？”

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